去年“刺客”今年变“卫士” 目前1元至5元的平价雪糕热销
(相关资料图)
随着小暑节气到来,榕城高温天气持续。记者昨日走访福州多家超市、便利店和雪糕批发点后发现,与去年高价“雪糕刺客”横行的情况不同,今年1元至5元的平价“雪糕卫士”占据了销售主场。
“不要怕!今年几乎没有‘刺客’了,‘雪糕卫士’倒很多。”昨日中午,鼓楼区福屿社区一雪糕专卖店店主表示,伊利牧场小布丁奶油雪糕、蒙牛随便香草味冰淇淋、梦龙黑巧、钟薛高雪糕等,价格从1元至20元不等,“店内雪糕产品差不多有400种,因为高价的产品没人买了,这两个月就没进过高价品类。”
在金山街道的一家雪糕批发店,店员告诉记者,现在销售情况比较好的产品单价基本为元至5元,钟薛高、须尽欢、梦龙等单价在8元以上的雪糕,销售情况并不理想。该店5元以下的雪糕基本每周进货1次,而像钟薛高等高价位雪糕,自6月以来只进货一两次。
永辉、沃尔玛超市的工作人员告诉记者,目前,主流雪糕的价格大致分为四个区间:3元至元、6元至元、10元至元以及20元以上。近两年,大部分福州消费者对雪糕的心理预期价位在3元至8元之间。
曾经的“雪糕刺客”为何今年如此低调?业内人士分析,市场最终需要迎合消费者的需求,今年,雪糕企业在生产、定价方面,商家在进货销售方面更加谨慎,生怕因“雪糕刺客”而失去客源。去年“雪糕刺客”横行,一部分原因是厂家走高端路线,一部分原因是部分商家故意隐藏价格诱导顾客消费。今年,经过媒体充分宣传,顾客对“雪糕刺客”警惕性很高,商家也就相应减少了进货。此外,我市市场监督管理部门落实《明码标价和禁止价格欺诈规定》,持续加大检查力度,严厉查处价格欺诈等价格违法行为。(记者 江海)
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