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【天天新视野】最高气温35℃!节后晴热即将返场 明起全省雨水接近结束

6月24日,受雨水影响,长沙街头游人并不多。李致远 摄

华声在线6月24日讯 6月21日以来,湖南进入了雨水集中期最强降雨时段。这个端午假期,雨水不断,温度适宜,甚至有些清凉。


【资料图】

假期过后,高温天气将强势返场。据湖南省气象台预计,6月26日起全省降水过程接近结束,27日开始全省气温将逐渐升高,最高气温将升至35℃。

清凉过端午,节后晴热马上返场

“今年的端午假期,雨下个不停,确实有点清凉。早上穿件薄衬衫走在街上,明显感觉到凉意……”家住岳阳的吴女士告诉记者,由于天天下雨,晾在阳台的衣服一直都润润的,希望快点天晴。

端午假期我省迎来了较强降水过程,出门在外,市民们手上都拿着一把伞。雨水的到来,也让天气有点清凉。假期3天,长沙日最高温仅在26℃左右,记者查阅去年同期气温数据,偏低了近6℃。不少市民都有晾不干衣服的烦恼,天晴也是大家所期盼的。

记者从湖南省气象台获悉,预计24日至25日,受高空槽、中低层低涡切变及地面冷空气共同影响,湘南有暴雨到大暴雨,并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气;26日降水减弱,全省大部分地区有小到中等阵雨或雷阵雨。27日开始全省气温将逐渐升高,最高气温将升至35℃。

未来一周的天气前雨后晴,从强降雨到高温的转换只需要两天时间。市民出行不仅要关注降水状况,还要关注气温情况。

夏日荷花别样红,赏荷亦可吃荷

端午期间,雨水连连,长沙大街上人流量比往常少了许多。但在苏托垸荷花基地,成百上千亩的荷花争相盛开,络绎不绝的游客来此赏荷拍照。要说夏天是什么味道?每个人心中可能都有不同的答案。可以是海风的咸味,也可以是西瓜的甜味,可要说最具中式风情的夏天,必然是“碧叶喜翻风,红英宜照日”的荷味。

记录南宋风貌的《梦粱录》就曾提到过众多与荷相关的小吃:沿街叫卖的莲肉、茶楼食肆里的二色莲子羹、夜市里的灌藕、包子铺里的枣箍荷叶饼,以及名列四时果子的沉香藕等。夹来入口便可拉丝的糯米藕、带着清新荷香的荷叶鸡、滋养安神的莲子羹、清热去火的荷花茶,把清淡风雅之物变成怎么做都不会翻车的美味,从花、叶到根茎、籽实都能入口的荷,治愈了夏日被暑热消磨的恹恹食欲。

其中,荷叶鸡是江苏传统的特色名菜,属于淮扬菜系。散养的草鸡为原料,用清香的荷叶包裹,荷叶香融入鸡的每一丝纹理,皮滑肉嫩;轻轻一扯,骨肉分离,香味扑鼻而来。■文/视频 全媒体记者 李致远 实习生 曾澜

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